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西表島漕屋KAGUYAでは『 食 』も楽しみの一つと考えています。

お弁当、スパゲティ、カレー、うどん、などなど他のショップ様も色んなものをご提供されています。

当店では現地調理の『 あつあつ八重山軟骨ソーキそば 』 と『 雑穀米おむすび 』をご提供させて頂いてます。

ツアー参加者の70％は女性のお客様、そこで栄養士さんにご指導頂き、女性には嬉しいお肌プルプル効果コラーゲンたっぷりのトロトロ煮込まれた軟骨ソーキを使用した『 八重山軟骨ソーキそば 』をご提供させて頂いてます。

また、『 雑穀米おむすび 』には西表島産黒紫米、玄米、押し麦、アワ、ヒエなどが入っており、ポリフェノールやビタミン類、ミネラル類、食物繊維などが豊富でこちらも女性の方に好評のおむすびです。

西表島は美味しいフルーツの宝庫！

お昼のデザートにはパインアップル、アップルマンゴー、島バナナ、野菜バナナ、ドラゴンフルーツ、パパイヤなどをご賞味頂きます。

西表島漕屋KAGUYAでは「 こだわりを持って作られた農家さんから分けて頂き 」旬の美味しいフルーツをおやつにご提供させて頂いてます。（5月～9月）

9月からは休憩時間に現地でバーナーで沸かした暖かいお飲み物（コーヒー、カフェオレ、ミルクティ、ココア、 . . . 等）とミネラル豊富な西表島産黒糖を使用した手作りお菓子（カップケーキやサーターアンダギー）等をご賞味頂きます。